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Imparare a cucinare in Toscana | Cooking Class

Imparare a cucinare in Toscana | Cooking Class

WalkAbout Cooking Class: pizza e gelato

Pizza e gelato, un orgoglio tutto italiano.
Imparare tutti i segreti della preparazione e cucinarli come farebbe un vero chef?
Niente di più semplice.
Ecco l’esperienza che vi propone Walkabouts.

pizza
preparare la pizza

Imparerete tutti i segreti della preparazione di pizza e gelato , immersi in una location suggestiva nella campagna toscana.
Questa meravigliosa tenuta, a pochi passi da Firenze, ospita chef professionisti pronti a insegnarvi i segreti della cucina italiana.

Rimboccatevi le maniche e iniziate a impastare la vostra pizza, scegliete il condimento e raccogliete i vostri ingredienti direttamente dall’orto.
Infornate nel tradizionale forno a legna e godetevi un bicchiere di Chianti o una birra ghiacciata. Poi, inizierete a preparare il vostro gelato.

forno a legna

Gli Chef vi seguiranno passo passo in tutto il processo, rendendo la vostra esperienza divertente e gustosa.
La pizza e il gelato non avranno più segreti per voi!
Questa esperienza renderà il vostro viaggio in Toscana davvero memorabile e vi permetterà di stupire i vostri ospiti con i veri piatti tradizionali della cucina italiana.

Curious Appetite – Esperienza Gourmet

State cercando qualcosa di diverso? Non vedete l’ora di mettere le mani in pasta?
Scoprite questa cooking lesson a Firenze!
Imparate a cucinare pizza, pasta, gelato, tiramisù a partire dalle ricette tradizionali.
Gli chef professionisti vi accompagneranno in un piccolo tour per la città, alla scoperta dei migliori luoghi dove procurarsi gli ingredienti tipici per poter preparare questi meravigliosi piatti.
hands making gnocchi typical italian dish

Pizza Gourmet

Iniziate a preparare il vostro impasto con l’aiuto degli chef, che selezioneranno per voi solamente gli ingredienti di migliore qualità – a cominciare proprio dalla farina e dai pomodori!
Scegliete la vostra farcitura e via in forno.
Dopo aver gustato la vostra pizza, riceverete un attestato di partecipazione personalizzato! Un’esperienza divertente, adatta anche a bambini più piccoli.

people making pizza cooking class

Gnocchi e Pasta Fresca

Imparate a cucinare la tradizionale pasta fresca, con i consigli di un’esperta del settore.
La lezione è ospitata nella cucina di casa sua, in un ambiente familiare e amichevole che renderà piacevole la vostra esperienza.
Tirate su le maniche e iniziate a impastare questi tre diversi tipi di pasta: gnocchi, ravioli e tagliatelle.
E non solo: anche i condimenti saranno realizzati completamente da voi.
Sbizzarritevi tra sugo al pomodoro, carciofi e pancetta, burro e salvia. Sorseggiate un po’ di prosecco mentre aspettate che l’acqua inizi a bollire e… buttate la pasta!

preparing gnocchi boiling water

Ma non finisce qui.
Cucinerete anche dolci fatti in casa, come i biscotti toscani, il tiramisù, la panna cotta o una buonissima crostata di ciliegie.

cantuccini italian dessert

Gelato Artigianale

Amanti del gelato, a rapporto!
I migliori mastri gelatieri della città vi insegneranno tutti i segreti della preparazione dei più buoni gusti artigianali.
Preparatevi a vivere il dietro le quinte delle più famose gelaterie della città e imparate tutti i trucchi della realizzazione dei gusti al cioccolato, alla frutta e alla crema.
Il vostro tutor vi spiegherà come distinguere un gelato artigianale da uno industriale.
Fate tesoro di questi piccoli impagabili consigli!

Un’esperienza divertente e stimolante, adatta anche ai più piccoli.

gelato making chocolate

Cucina regionale Toscana

Non c’è nulla di meglio della cucina italiana – tranne la cucina regionale italiana.
Gli chef locali vi insegneranno a preparare i migliori piatti della tradizione toscana, a partire dagli antipasti tipici come le foglie di salvia fritte o i fiori di zucca in pastella, i coccoli fritti con prosciutto e formaggio fresta.
Avete già l’acquolina in bocca?
Il menu continua! Tortelli, tagliatelle, formaggio, polpette, il peposo, arista di maiale.

cooking artichoke

E per chiudere in bellezza: cantuccini e crostata di frutta.
A seconda della stagione, sceglierete gli ingredienti più appropriati per le vostre salse e avrete l’opportunità di scoprire le particolarità più segrete di questa cucina tradizionale.

tagliatelle pasta italian

Godetevi un bicchiere di vino durante la cottura, o sperimentate il suo uso nelle pietanze e poi sedetevi a tavola insieme agli chef e ai vostri nuovi amici!

Credits images CuriousAppetite

Giglio Cooking – Scegli tra 1300 ricette!

Avete assaggiato un piatto tipico della cucina toscana – o italiana – e ne siete rimasti così innamorati che volete imparare a cucinarlo voi stessi?
Non preoccupatevi!
Giglio Cooking offre la possibilità di partecipare a una lezione di cucina individuale – o con i vostri amici, o la vostra famiglia – dandovi la possibilità di scegliere quali ricette portare in tavola.
Selezionate fino a 3 o 4 ricette, in base alla stagione e alla difficoltà della preparazione!
ravioli

Credits preview image: WalkAbouts

 

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