{"id":4104,"date":"2019-08-08T10:21:25","date_gmt":"2019-08-08T10:21:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.relaistoscana.com\/?p=4104"},"modified":"2019-08-08T10:21:25","modified_gmt":"2019-08-08T10:21:25","slug":"corsi-di-cucina-toscana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.relaistoscana.com\/it\/corsi-di-cucina-toscana\/","title":{"rendered":"Corsi di cucina toscana: i nostri preferiti"},"content":{"rendered":"<p>Il cibo toscano \u00e8 <strong>un&#8217;esperienza straordinaria per il palato<\/strong> e un vero viaggio nel gusto. Dai piatti &#8220;poveri&#8221;, ai raffinati piatti gourmet, i sapori della cucina toscana sono unici e imperdibili.<\/p>\n<p>Quindi, perch\u00e9 non imparare a cucinarlo da soli? Abbiamo trovato per voi <strong>i migliori corsi di cucina toscana<\/strong> offerti dalla nostra collezione di <a href=\"https:\/\/www.relaistoscana.com\/it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hotel di charme in Toscana<\/a>: approfittate delle vacanze per scoprire come preparare le meravigliose ricette della tradizione, scegliendo una di queste <strong>sorprendenti lezioni di cucina in Toscana<\/strong>.<\/p>\n<h2><strong>Borgo Cooking School<\/strong><\/h2>\n<p>Circondata da un&#8217;azienda agricola biologica di 110 ettari, <strong>la scuola di cucina di <a href=\"https:\/\/www.relaistoscana.com\/it\/hotels\/hotel-5-stelle\/borgo-santo-pietro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Borgo Santo Pietro<\/a><\/strong> \u00e8 molto pi\u00f9 di un semplice &#8220;corso&#8221;: qui \u00e8 possibile scegliere tra nove diversi percorsi (pasta, pizza, pesce, cioccolato, vegetariano &#8230;) che vi insegneranno come cucinare in perfetto stile toscano.<\/p>\n<p>La parte migliore? <strong>Potete raccogliere da soli dall&#8217;orto<\/strong> e dalla fattoria gli ingredienti pi\u00f9 freschi con cui preparare il perfetto men\u00f9 toscano..<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"_iub_cs_activate\" src=\"data:text\/html;base64,PGh0bWw+PGJvZHk+U3VwcHJlc3NlZDwvYm9keT48L2h0bWw+\" suppressedsrc=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IAIFQ69imu0\" width=\"1120\" height=\"730\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2>Corsi di cucina toscana a <a href=\"https:\/\/www.relaistoscana.com\/it\/hotels\/relais-resort-toscana\/borgo-pignano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Borgo Pignano<\/a><\/h2>\n<p>In questo <a href=\"https:\/\/www.relaistoscana.com\/it\/hotels\/relais-resort-toscana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">resort di lusso vicino a San Gimignano<\/a> e Volterra, le l<strong>ezioni di cucina toscana<\/strong> si concentrano sugli impasti, ovviamente nello stile pi\u00f9 tradizionale.<br \/>\nLo chef Vincenzo Martella vi insegner\u00e0 come preparare un impasto sano e delizioso <strong>fatto a mano con farina biologica<\/strong> locale e come creare pizze, pasta fresca e focaccia, o come diciamo in Toscana &#8220;schiacciata&#8221;.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4095\" aria-describedby=\"caption-attachment-4095\" style=\"width: 1200px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4095 size-full\" src=\"https:\/\/www.relaistoscana.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/borgo-pignano-cooking-class.jpg\" alt=\"borgo pignano cooking classes in tuscany\" width=\"1200\" height=\"630\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4095\" class=\"wp-caption-text\">Credits: Borgo Pignano<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Lezioni di cucina toscana stellate al Castello del Nero<\/h2>\n<p>Al <a href=\"https:\/\/www.relaistoscana.com\/it\/hotels\/castelli-toscana\/castello-del-nero\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Castello del Nero<\/a>, imparerete a cucinare insieme allo chef stellato Giovanni Luca Di Pirro in <strong>uno dei pi\u00f9 imperdibili corsi di cucina toscana<\/strong>, che vi insegner\u00e0 a preparare piatti tradizionali italiani come tagliatelle e tiramis\u00f9, che mangerete insieme ai compagni di classe al fine della lezione.<\/p>\n<p>Non vi va di cucinare? Allora perch\u00e9 non provare la <a href=\"https:\/\/www.comohotels.com\/en\/castellodelnero\/experiences\/cuisine\/cocktail-making-class\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>lezione di preparazione dei cocktail <\/strong>con il Head Mixologist <\/a>dell&#8217;hotel o, per una lezione un po\u2019 pi\u00f9 dolce, il <a href=\"https:\/\/www.comohotels.com\/en\/castellodelnero\/experiences\/cuisine\/cocktail-making-class\">corso di gelato<\/a> tenuto dal maestro gelatiere Sergio Dondoli nella sua storica Gelateria a San Gimignano?<\/p>\n<figure id=\"attachment_4102\" aria-describedby=\"caption-attachment-4102\" style=\"width: 1440px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4102\" src=\"https:\/\/www.relaistoscana.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/castello-del-nero-cooking-class.jpg\" alt=\"castello del nero cooking class\" width=\"1440\" height=\"600\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4102\" class=\"wp-caption-text\">Credits: Castello del Nero<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Chef per un giorni al Castello Banfi &#8211; Il borgo<\/h2>\n<p><strong>Una lezione di quattro ore tra i vigneti Banfi<\/strong> che ti insegner\u00e0 a cucinare, presentare (e mangiare, insieme a un bicchiere di vino locale!) un pasto tradizionale toscano di quattro portate, dall&#8217;antipasto al dolce attraverso una deliziosa pasta e un piatto principale di pesce o carne.<\/p>\n<p>Potete dare una sbirciatina al <strong>corso di cucina toscana di <a href=\"https:\/\/www.relaistoscana.com\/it\/hotels\/castelli-toscana\/castello-banfi-il-borgo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Castello Banfi &#8211; Il Borgo<\/a><\/strong> in questo video: noi abbiamo gi\u00e0 l\u2019acquolina in bocca. Voi no?<strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"_iub_cs_activate\" src=\"data:text\/html;base64,PGh0bWw+PGJvZHk+U3VwcHJlc3NlZDwvYm9keT48L2h0bWw+\" suppressedsrc=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UGIiAiHVoCU\" width=\"1120\" height=\"730\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2>Scuola di cucina toscana a <a href=\"https:\/\/www.relaistoscana.com\/it\/hotels\/relais-resort-toscana\/relais-san-sanino\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Villa San Sanino<\/a><\/h2>\n<p>In questo <a href=\"https:\/\/www.relaistoscana.com\/it\/luxury-hotels-tuscany\/siena\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">relais vicino a Siena<\/a> imparerete le basi della cucina toscana, scoprendo come <strong>preparare un pasto tradizionale<\/strong> e concentrandovi su come ricreare ci\u00f2 che avete imparato a casa.<\/p>\n<p>In piccoli gruppi, cucinerete un intero pasto toscano, con ingredienti freschi coltivati \u200b\u200bnel giardino biologico in stile medievale vicino all&#8217;hotel e carne e formaggi della zona.<br \/>\nAlla fine della lezione, ogni &#8220;cuoco&#8221; avr\u00e0 un <strong>ricettario con suggerimenti e trucchi da portare a casa<\/strong>, insieme ai ricordi di un&#8217;esperienza unica e autentica.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BtZgHsrBR_Q\/<\/p>\n<h2>Alla scoperta del &#8220;rag\u00f9 toscano&#8221; a Laticastelli<\/h2>\n<p>Una dei<strong> corsi di cucina in Toscana pi\u00f9 brevi ma divertente e completo<\/strong>, la lezione a <a href=\"https:\/\/www.relaistoscana.com\/it\/hotels\/country-house\/laticastelli\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Laticastelli<\/a> si concentra su una parte teorica relativa alle principali caratteristiche della tradizione della cucina toscana e le sue peculiarit\u00e0 e su una parte pratica in cui dovrete &#8220;sporcarvi le mani&#8221; per preparare un antipasto, una pasta fresca fatta a mano, il classico &#8220;rag\u00f9 toscano&#8221;, con carne o vegetariano, e, ovviamente, un dessert.<br \/>\nSolo un&#8217;ora e mezza, per <strong>imparare a preparare un vero pasto toscano<\/strong> e per essere pronti a gustarlo con un bicchiere di Laticastelli.<\/p>\n<p>https:\/\/www.instagram.com\/p\/BniXW7whV0E\/<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il cibo toscano \u00e8 un&#8217;esperienza straordinaria per il palato e un vero viaggio nel gusto. 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